沖縄そばの有名店で、販売2時間でそばが売り切れることも。 全営業日完売の実績はすごい!食べてみれば一目瞭然。麺は引き締まった「コシ」が強く食べごたえ度100%。 スープあっさりしているが、飲み込む直前にこれまた強い「コク」が染み渡る。 沖縄そばに「首里そば」ありと太鼓判を押そう!